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GUIDE
トゥルーブルー
インドネシア
2,160円(税込) 〜 5,724円(税込)
グラム別価格の表示
【量】 200g ※生豆の状態でのグラム数になります。
【量】 200g ※生豆の状態でのグラム数になります。
2,160円(税込)
【量】 500g ※生豆の状態でのグラム数になります。
【量】 500g ※生豆の状態でのグラム数になります。
3,564円(税込)

在庫なし

【量】 1kg ※生豆の状態でのグラム数になります。
【量】 1kg ※生豆の状態でのグラム数になります。
5,724円(税込)
トゥルーブルー
インドネシア
2,160円(税込) 〜 5,724円(税込)
【SCENE IMAGE】SURF
まだ夜が明けていない早朝、愛車のラゲッジスペースからサーフボードを乗せて、いざ海へ。

ビーチに到着した頃にはサンライズとともに、空も海もエモーショナルな朝焼けに染まりはじめる。
自然の演出が出来上がると、タイミングよくいい波もやってきた。
今日も海に敬意を払い、波とシンクロして乗りこなす。



ビーチに上がると、コーヒーとともに至福のリラックスタイム。
香り・コク・酸味を味わいながら、記憶に残る波の音とサーフィンの余韻に浸りたくなる。

【商品情報】
マンデリンの稀少トップスペシャルティ。
藁のような香りと綺麗な酸味で、深煎りで広がるボディ感でありながらクリーンな後味が特徴。
香り・コク・酸味のバランスが高く、飲みごたえ抜群。
ハーブ感溢れる酸味とマイルドなボディ、クリーンな後味をお楽しみください。

【産地】
インドネシア、スマトラ島北部に位置する高品質なスマトラ・マンデリンを生産する地域として有名なリントン地区。
その中でもさらに選りすぐりの、非常に品質の高い産地であるオナンガンジャンエリア。
農家から精製までのプロセスを吟味した上で、プロのプロが選び抜いた自信の生豆です。

【焙煎度】
フルシティロースト(Fullcity roast)

【コーヒー豆 焙煎後の重量変化について】
BACKSTAGE KITCHENでは、ご注文を頂いてから生豆を焙煎してコーヒー豆を提供をしております。
コーヒー生豆を高温で焙煎をする際に生豆の水分が蒸発、また欠点豆の除去も行います為、ご提供させて頂くコーヒー豆(焙煎後)は、選択頂きました生豆のグラム数(焙煎前)に比べ20%〜25%程度重量が減ってのお届けとなります。
予めご了承をくださいませ。

【価格について】
自然環境・為替の影響により価格が変動する場合がございます。
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